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中国咖啡交易网:推动云南咖啡产业创新发展(转载) - 比特币今日价格

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发表于 2022-9-11 09:10:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
近年来在中国咖啡豆消费增长率为世界平均水平10倍的大好形势下,质与量兼具的云南咖啡开始迈向产业化发展之路。但却出现出口市场很火、国内市场很弱的尴尬局面。我们将优质小粒种咖啡出口到欧美和日本等发达国家,但从越南和印度尼西亚等国家进口的却是价廉质量一般的中粒种咖啡,而主要用途就是加工生产速溶粉或拼配咖啡提供国内的酒店、咖啡馆,甚至于很多白领愿意花40几块钱去喝星巴克、雀巢速溶咖啡。
为推动云南咖啡产业发展,今年6月,昆明高新区和国内内贸B2B电子商务企业中国网库共同搭建中国咖啡交易网,以云南咖啡产业聚集为核心,打造中国最大的咖啡产业网上聚集区,谋求中国咖啡产业在电子商务交易领域的突破。云南昌胜达咖啡公司作为平台主导企业率先入驻中国咖啡交易网,借助电商平台打造老咖啡品牌、拓展国内外咖啡市场,承担起探索咖啡电子商务模式,引领产业整合的重任。
据介绍,该平台以垂直化B2B、B2C服务为特征,集咖啡领域产品批发分销、采购、大宗交易及零售服务于一体,为咖啡行业领域内的咖农、生产加工商、采购商、分销商、零售商等及消费者提供最专业、最精准的产品供应求购、询报价、招商代理等咖啡商贸信息,并提供多种网上交易模式,推动咖啡产业上下游的企业间交易,是咖啡企业进行产品推广、品牌展示、批发分销和大宗采购的B2B电子商务交易平台。
中国咖啡交易网充分利用互联网的社交化优势,快速聚拢咖啡产业链上的相关供求商家,突出了资源集中优势,从而形成产品网上供应链,帮助企业获得大量分销批发和大宗采购业务。企业通过咖啡交易网可以在中国网库总平台获得上下游供应链上的推广,还能突出企业单品的网上供应优势,在互联网上树立企业的单品品牌,帮助实体企业树立品牌的同时又能带动产品的销售。
昌胜达咖啡的负责人表示,面对“桥头堡”战略带来的发展机遇,昌胜达顺应云南咖啡产业发展趋势创建老咖啡品牌,发展海外种植基地,整合东南亚市场资源。他们希望通过中国咖啡交易网将所生产的优质咖啡豆原料推向国内市场,并打造起属于中国的云南咖啡品牌。
云南省是中国最大的咖啡生产基地和出口基地。全省咖啡种植面积达80多万亩,年产量超过6万吨,占到全国总量的98%;产品行销美国、韩国、东南亚等多个国家和地区,出口额占到全国总量的95%。云南咖啡出口以原料为主,附加值更高的精深加工产品出口比例很少。但是云南咖啡在定价权、话语权方面还缺乏有效的载体,导致难以掌握市场主导权。
虽然这两年在政府的引导和扶持下已经有一批像爱伲、后谷咖啡、昌胜达这样的企业,具有精深加工能力、提高咖啡原料附加值,延伸咖啡产业链,积极培育品牌的优势,但云南咖啡整体产业化程度不够,咖啡企业需要从原先的粗加工环节到精深加工,即由原先简单的贸易环节,提升进行咖啡产品加工的能力;其次是在品牌建设方面,要重视云南咖啡的品牌和营销。
云南省咖啡协会会长熊相入说,云南咖啡业仍相对落后,建设一个标准化的咖啡电子商务平台,有助于提升云南咖啡的国际知名度,也有利于帮助咖农和企业了解市场行情,及时采取有效措施,保护好自身利益。同时也可以融合国际国内资本优势,推动云南咖啡产业快速发展。尽管目前国际咖啡市场价格低迷,咖农种植面临亏损,但随着中国咖啡交易网这样的电子商务平台的出现,政府、协会对于产业创新扶持力度不断加大,云南咖啡产业的未来发展值得期待。
更多资讯敬请关注:云南电商谷旗下中国咖啡交易网:

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