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【转载】飞鹤奶粉营养更全面-股民闲聊-金融界股票论坛

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发表于 2022-9-15 14:43:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
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据了解,飞鹤奶粉的原生态牧场按照欧盟标准甚至高于欧盟标准建立和管理。由于全部是精细饲料喂养,牧场所产原奶蛋白质含量远高于散户收奶;而牧场内全封闭零接触的挤奶设备,更保证了原奶纯净度领先国内水平。
为了让中国宝宝喝到的每一滴奶都安全营养,牧场在北纬47度黄金奶源带开展奶源建设,撷取100%原生态牧场奶生产优质奶粉;为了让中国宝宝品尝到新鲜、纯净的好奶粉,飞鹤奶粉采用2小时生态圈、湿法工艺为奶粉保鲜,通过25道检验程序、203项次检验层层把关;为了让中国宝宝享受到专属的呵护,牧场成立汇聚全球战略合作伙伴专业力量的牧场妈妈宝宝营养研究中心,牧场根据中国宝宝身体结构和所需营养,牧场研制适合中国婴幼儿体质的科学配方……
然而,并非所有牧场奶都能被牧场用于婴幼儿配方奶粉的生产制造。鲜奶的营养含量、细菌指标,都是“牧场标准”着重考核的内容——蛋白质含量高于3.3%,菌落数低于5000,体细胞低于10万/M
L——符合飞鹤奶粉标准的牧场奶,牧场比肩欧盟品质,飞鹤奶粉远超国内标准!
2007年——2009年,飞鹤奶粉及其社会资本在北纬47度建设四个大型万头牧场,如今,四个牧场均已投产,且由专业的牧业公司运营,无限期为牧场供奶,而“飞鹤奶粉标准”的鲜奶不但高于新国标,更达到了欧盟品质。
在北纬47度世界公认的黄金奶源带,飞鹤奶粉着力培育产业集群,通过建造农场、牧场和工厂,整合打造出了一条完整的婴幼儿奶粉产业链,涵盖饲草种植、饲料加工、奶牛饲养、成品生产、质量检验等环节,有效控制了奶粉生产的全过程。
为了从奶源的源头掌控质量安全,飞鹤奶粉与专业的农业公司形成紧密的战略联盟,将饲草种植和饲料加工纳入产业链条,农场所有作物均执行绿色标准,飞鹤以安全营养的饲草饲料供给飞鹤奶粉,确保牧场的国际名种奶牛荷斯坦身体健康,产出的鲜奶安全有保障。
而在飞鹤奶粉,工作人员会在挤奶前、后药浴奶牛的乳头,并使用消毒毛巾进行清理,防止奶牛感染传染性乳房炎;此外,牧场的真空挤奶设备实现了全封闭零接触挤奶,避免了手触挤奶带来的二次污染。由此采集到的牧场鲜奶比肩欧盟品质,蛋白质含量高达3.3%以上,菌落数低于5000cfu/ml,体细胞数在10万/ml以下,专供婴幼儿配方奶粉的制造,从源头赋予飞鹤产品安全质量和健康营养。
飞鹤奶粉坚持以制药的严谨制造奶粉,其“世界级工厂”实现了密闭化、管道化、自动化和标准化,全球领先的生产设备覆盖了工厂的主要生产线,奶粉从生产制造到加工灌装,都在全程外界零接触的完整生产线内完成,全方位保障产品的安全品质。同时,飞鹤工厂的质检中心实行
24 小时全程跟踪检测,采用国际顶级检测设备层层把关,经过25道检验程序、321项次检验,确保出厂合格率100%。
2012年,我国首个奶粉在线追溯平台——飞鹤奶粉全产业链可追溯系统上线,消费者可以随时查询到奶粉生产的相关信息,并通过图片和视频见证全产业链“47+1+1+1”的每一步,放心享受飞鹤奶粉的安全保障。
50年优质配方——科研创新推动配方升级
外资奶粉发展历史固然悠久,但对中国宝宝的了解远不及民族奶粉品牌。多年来,飞鹤奶粉根据中国宝宝的体质潜心研发,将精益求精的科研成果作为产品创新的源动力,不断提升奶粉配方的科技含量,为中国宝宝提供专业的营养解决方案。
雄厚的科研实力,让飞鹤奶粉的科研团队在行业内的地位举足轻重。从主持黑龙江省科技攻关项目到成功入选国家863计划,成为国内奶粉行业中为数不多的参与国家级最高水平科研项目的企业之一,再到参加科技部“十二五”科技支撑计划项目的研究,飞鹤奶粉在全产业链条上的专业的课题研究一路领航,成为业内名副其实的科研肱骨。
为了研发最懂中国宝宝的科学配方,飞鹤奶粉努力吸引国内外高层次人才的加盟,积极进行外部资源整合,通过强强联合正式成立“妈妈宝宝营养研究中心”。中心汇聚全球顶级科研机构和高校的精英人士,整合国外优质的资源为我所用,采用国际顶级供应商的原料制造婴幼儿配方奶粉——例如星飞帆的OPO结构脂,比普通脂肪更易于吸收,来自世界最大的植物油脂供应商马来西亚IOI;纯度极高、价格昂贵的藻油DHA,来自美国马泰克公司;此外,荷兰帝斯曼集团的“罗维力”品牌维生素和矿物质,以及荷兰皇家菲仕兰集团的低聚半乳糖等配方原料,都是整合全球战略合作伙伴引进的国际资源。虽然世界一流的配方及原料使得婴幼儿配方奶粉的制作成本高昂,但只要能保证产品的金牌品质,仍将继续坚持。
位于北纬47度黄金奶源带的飞鹤奶粉原生态牧场,紧邻丹顶鹤故乡扎龙自然保护区。扎龙湿地自然条件优厚,作为“地球之肾”,其独特的湿地资源净化空气、调节气候、涵养水源,这些作用自然恩惠周边环境,奶牛生活在空气清新、水质纯净的环境中,身体自然得到大自然的净化。从生活的土壤上看,飞鹤奶粉牧场中的黑土地土质肥沃,非常适合有机牧草和青贮饲料地生长,产自这片黑土地的非转基因绿色玉米加工成的奶牛饲料,飞鹤奶粉确保饲料无激素,无残余农药,增强了奶牛的适口性和消化率,加之奶牛饮用的二克山天然弱碱性苏打水,更有利于奶牛身体健康。
作为目前国内唯一一家拥有婴幼儿奶粉加工全产业链的企业,飞鹤奶粉依托得天独厚的自然资源,飞鹤奶粉奠定了高品质奶粉的优质奶源基础,乳业从饲草、养殖、生产加工、销售形成一体化良性运营,运营标准达到国际先进水平,乳业促进了乳制品产业的全面提升。通过全产业链高效整合,乳业将奶粉车间设在自有牧场之侧,形成了从生鲜乳到成品奶粉仅需2小时的生态圈,既确保了质量安全,又保证了奶粉的新鲜度和纯净营养。
其中,飞鹤奶粉企业发展自有奶源是全产业链中最重要的一环。传统的散户养殖不能标准化,不可控,是其最大的弊端,而奶源基地是乳品加工的第一车间,只有像飞鹤乳业乳业的万头牧场一样实行标准化、规模化生产,才能保证原料奶的安全。
如果说这五方面是飞鹤奶粉打造一贯好奶粉的坚实基础,那么,乳业全产业链模式就是它区隔于其它奶粉企业强有力的竞争力。乳业全产业链以万头规模化、标准化的示范牧场为核心,从饲料种植加工,到奶粉生产加工,最后到终端销售,乳业全部由企业自我掌控。从乳业生产源头到婴幼儿服务最终端,乳业已经形成技术领先、营养全面、有机健康的全产业链。乳业这些硬实力确保产品质量经得起任何考验,也让肖光辉对国产奶粉的发展充满信心。
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