晚上吃什么菜好？ - 比特币今日价格

wangjia

晚上做什么饭菜吃对身体好？相信付出爱是让自己幸福的最好方式，深深地相信，美食是抚慰人心的不二法门，更多美食问答，请关注觅源良食，让我们给您答疑解惑；晚餐吃什么，关系一家人的身体健康，以前，爸妈是双职工，由于工作等原因，一家人最重要的一餐饭，自然是晚餐，爸妈忙碌一天，赶回家还要给我们姐弟做饭，后来姐姐出嫁，我开始在外工作，爸妈也不忙了，但也老了，逐渐进入晚年的退休生活，这时，午餐对于爸妈来说，才是最重要的，他们心痛我，还是按照多年来的习惯，为了晚上回家后，我能好好的吃上一顿晚餐，而放弃最适合他们的饮食规律，每每想起，我都颇感愧疚；
人，上了年纪之后，很多的习惯就不太容易改变，他们有自己最舒服的生活方式，我常说，将午餐重视起来，为了你们的身体健康，晚餐要尽量早吃、尽量少吃、尽量吃的不那么油腻，最好能清淡一些，但爸妈多年的生活习惯，完全改不了，晚餐如果连续多天早吃、少吃、吃的清淡，爸妈就会有情绪，觉得这几天完全饮食不规律，完全没有吃好；
我家的作息规律，大约10点左右，爸妈就会上床关灯睡觉，有时也会稍微早点，比如冬天，为了爸妈的身体健康，我说，你们不比以前年轻的时候了，还是要注意一下饮食习惯，早上要吃好、中午要吃饱，晚上要吃的少，但坚持不了三天，以下是我爸常说的，4点吃完饭，10点才睡觉，早已饿的饥肠辘辘，我那还能睡的着；

晚上做什么饭菜吃对身体好？
经过多次的不愉快之后，我也只能调整方法，早点吃晚饭在我家实现不了，那我就改变我可以改变的，比如做饭，尽量做得清淡些，为了爸妈的身体健康，也算是斗智斗勇了；
今天看到题主的这道问答题，晚上做什么饭菜对我们的身体好？那我也来和大家聊聊，为了爸妈的身体健康，我家的晚餐我是如何做的？
改变之一：
我家四口人，晚餐一般都是四个菜，咸菜等下饭菜不计算在内，对于南方人来说，米饭是一年四季，365天的主食，所以先从米饭开始调整，将超市购买的优质大米，替换成一部分超市销售的便宜糙米，每周不定时的煮点糙米，糙米的口感肯定是不及精加工的大米，我想，多少能起到点左右；

改变之二：
为了让糙米在我家的餐桌停留下来，还购买了一些三色的藜麦，偶尔少量的放入糙米中，同糙米一同煮熟，糙米变身高大上的藜麦糙米饭，老妈吃吃、试试，觉得新鲜、好看，好吃，也就在不知不觉之中，开始喜欢上糙米和藜麦了；

改变之三：
晚上做饭，上文介绍过，我家一般都是4个菜，我也在菜肴的款式上做做调整，将四菜调整为，三菜一汤，老爸爱吃肉，爱喝油腻的排骨汤，我就将两者进行综合，比如我煨一点清淡的排骨冬瓜玉米汤，然后用莲藕和少量的五花肉末，搅拌在一起制作莲藕肉丸，做好的丸子不油炸，直接上锅蒸熟，之后再往蒸熟的莲藕丸子的碗中淋入煨好的排骨玉米汤，老爸老妈吃饭前先喝汤，一碗汤加上3-5个莲藕丸子，相对以前那是清淡了许多，而且排骨汤也喝了，五花肉也吃了，丸子也吃了，但确实要清淡许多；

改变之四：
晚饭的时候，尽量多做些清淡的汤，爸妈先喝汤，之后再吃饭，汤水填饱了肚子，实际就吃不了什么米饭和菜，这样只要我做的那碗汤够清淡，基本就能达到晚餐清淡的目的；
比如，这碗鲫鱼豆腐汤，我在制作的时候，尽量少油，放入豆腐，将一锅鲫鱼豆腐汤炖成奶白色，好像牛奶似的，给爸妈盛汤的时候，一人碗中再夹入一些鲫鱼和豆腐，有营养又清淡，采取这种潜移默化的办法，慢慢改变，尽量让爸妈的晚餐清淡；

改变之五：
汤也换着花样做，玉米也算粗粮，用鸡蛋和玉米，给爸妈在晚饭前来碗玉米鸡蛋羹，一碗汤水填饱肚子，然后我还是给他们做几个他们喜欢的荤菜和蔬菜，比如来个凉拌牛肉，几乎不用油，做得干净卫生、凉拌汁味道鲜美，爸妈就会喜欢；

改变之六：
偶尔，我还会借故说，自己今天想偷懒，不想做饭，我们简单的吃点，比如给他们做个烤红薯，一人再来杯牛奶，通过类似这样的办法，逐渐改变爸妈的晚餐，早点吃做不到，我就尽量让他们吃的清淡，晚餐吃得清淡了，第二天的早餐和午餐，爸妈自然会采取吃饱和吃好的办法，来填补昨晚的晚餐；

晚上做什么饭菜吃对身体好？
写到最后，还想啰嗦几句，为了爸妈的身体健康，我经常要求他们，晚餐要尽量早吃、尽量少吃、尽量吃的不那么油腻，但爸妈上了年纪之后，很多的习惯就不太容易改变，早点吃晚饭在我家实现不了，那我就改变我可以改变的，比如做饭，尽量做得清淡些，为了爸妈的身体健康，也算是斗智斗勇了，我家的晚餐一般都是这样吃：
1、将超市购买的优质大米，替换成一部分超市销售的便宜糙米，每周不定时的煮点糙米，糙米也算多吃粗粮了；
2、为了让糙米在我家的餐桌停留下来，还购买了一些三色的藜麦，偶尔就少量的放入糙米中，同糙米一同煮熟，糙米变身高大上的藜麦糙米饭；
3、在菜肴的款式上也做调整，将四菜调整为三菜一汤，尽量多做写清淡的汤水，爸妈先喝汤，之后再吃饭，汤水填饱了肚子，实际就吃不了什么米饭和菜了；
4、偶尔，我还会借故说，自己今天想偷懒，不想做饭，我们简单的吃点，比如给他们做个烤红薯，一人再来杯牛奶，通过类似这样的办法，逐渐改变爸妈的晚餐，早点吃做不到，我就尽量让他们吃的清淡；
晚上做什么饭菜吃对身体好？我家的晚餐要做到尽量早吃、尽量少吃、尽量吃的不那么油腻，我在自己能控制的那一点上想办法，期望让爸妈吃的更加健康一些，大家可以在评论区给我留言，分享您是如何做的，最后感谢大家的阅读，分享带来快乐，我们在评论区等您；
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