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还是豆腐串成了特色

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发表于 2024-6-27 09:15:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
Part 382
薛研开起了饭店,还是和人家合伙的。万慧来听了,忍不住摇了摇头,低声:“豆腐串能进饭店吗?街边摊也叫饭店,他却一点不在乎?”薛德珠一听,不爱听了:“别小瞅了你儿子。我看呐,他挺出息的。在重林街上,银屑病 遗传 男孩多热闹的地方呀,开了门市头,叫老中青饭馆。是三个人合伙开的。”万慧来听了,想了想,扭过头说:“那吃的是什么菜呀?”“四样绝活全都有,还有一大特色鸡汤豆银屑病缓解什么药膏最好腐串。本是人家两家合伙,怎么带上咱薛研呢,因为那边铺子离不开人,这饭店又是全伙的,所以,咱薛研一人顶两个人的。”万慧来还是冷冷的,说:“我听明白了,就是人家合伙,让他来干活,给个美丽的名头全伙人,就是了。”“唉!”薛德珠想说,什么事儿,到了你的嘴里头,怎么就都变成了又苦又酸的味道呢?但终没也说出口。“中午,咱们就去那吃点什么吧?”薛德珠没有想到万慧来主动要去儿子新开的饭店吃饭,非常兴奋的点着头说:“听研儿说,他们的饭馆,烤酱炖菜齐全,再加他的鸡汤豆腐串做为特色,正以不错呢!”“听你这么一说,还是豆腐串成了特色,那无非就是路边摊的豆腐串,从街边走进了屋里呗!”薛德珠一听,扭了下头说:“哎呀,别把话说的这么难听!想想研儿能出息到做了饭店的老板,这是多让咱银屑病 外用软膏们高兴的事儿啊!”“是合伙人!”万慧来正摘着菜,转身回头呛声说。“那也不是老板?只不过是老板之一。想当年,因为研儿辍了学,咱们两个都愁成什么样了!没想到,这小子有种,人家这叫干啥象啥!”薛德珠一脸幸福的笑着说:“就你能把他夸成这样儿!不是他给弟弟做了不好的榜样,余儿能有今年吗?”“慧来,咱可不能把人一碗凉水看到底啊!到点了,快走吧。”薛德珠看了下腕上的表,催促着万慧来。两个人出了门,春天的风吹动着既将到来的暧意,十分舒服。一路上,薛德珠说着薛余的饭店的情况。跟薛余合伙的,是一位七十岁左右的老人杨青,还银屑病泡艾草洗脚能治好吗有薛余自己的豆腐串老板。但薛余的老板自己店里走银屑病 骨髓移植不开,只是在这新开的饭店里投了全股,然后把薛余派了过来。薛余不用投资,银屑病是一种增殖性疾病只是出力带着人做鸡汤豆腐串,然后帮助杨青老人管理饭店里的大小事务。至于分成,薛余占百分之二十,另两个人均占百分之四十。万慧来听到这里有了疑问:“薛余的老板投了资,还有情可原的占比百分之四十。但那位杨青老人,为什么能占百分之四十呢?”薛德珠断声说:“对呀!当时我问的话,和你一模一样!银屑病 肛门周围”原来,这位年近七旬的老人杨青,原是长春饭店的金牌厨师。说起这长春饭店,当地人没有不知道的。最早的位置,在丰乐路43号。饭店原来不叫这个名,前身是伪满时期的著名的满西饭店。开业于1934年,后来又一次更名,为中央饭店。解放后,五十年代初期,饭店都成为国营食堂性质的居多。所以,这里又更名为:“长春国营食堂”。但在当时,那可是长春唯一的,也是最银屑病可以吃鱼香茄子煲吗大的一个食堂。到了六十年代,最后改名为长春饭店至今。前些年,由于国企改制,长春饭店基本消失了。但是,这里的香酥鸡、熘肝尖、溜肉段、雪衣豆沙、锅包肉……都是老长春饭店的经典招牌菜,人们谈起来,还是耳熟能详。超过六十岁的老人,谈起这事,都会说:“我们年轻的时候,身边要是有人去长春饭店吃一银屑病 进行顿,那绝对有里有面儿!”“要说最成体系的长春菜!那得是老长春饭店!”“什么是长春菜?看你这话问的,这可很难说,一般人都认为东北菜是一样的,但你吃过长春饭店的菜,才知道什么才是正宗的东北味道!”于是,长春饭店里出来的杨青,便成了炙手可热的厨师。于是,薛研的老板,便千方百计的拉着杨青入了伙,成为了这“长青饭馆”。“听你这么一说,这杨青老人蛮有名望的,开的银屑病吃维生素和葡萄糖馆子也一定富丽堂皇吧?”“饭店我还没去过,只是听咱儿子跟我一说。”接下来,估计还得向林诫请罪去,薛德珠又讲起关于杨青老人。杨青做为昔日长春饭店的金牌厨师,手里有着原来老长春饭店的“锅塌”和“香酥”两个最著名的系列的绝活。那就是说,这两个系列绝活的味道,将在“长青馆馆”里继续延续。“听说这老头啊,六七十岁的人了,精神矍铄,声音洪亮,不累的时候还亲自下厨!”万慧来入神的听着,薛德珠说的也兴致十足。“听薛余说,饭店里没有菜单,只设有一个菜品展架。进到店里的人要根据架子上的备选材料择食,越早到来的顾客可选的菜品种类也就越多。饭店就卖中午和晚上,上午都切好备好了,卖没拉到。午饭到两点截止,给晚上备菜.....”“吆喝,这倒是头一回听说。”万慧来感叹着。他们说着,已走到了长青饭馆的门口。很普通的门脸,甚至有点老旧不堪的感觉,万慧来站在门外,着实吃了一惊。如果是自己不知道这饭店的来历,她是不会走进这样的馆子的,会感觉卫生上不是那么令她放心。进了门,人倒是蛮多的。事先薛德珠和薛余说好了,暂时不暴露身份。他们找了个角落里悄悄坐了下来,观察着周围。听着人们边吃边议论着:“还是觉得他的菜系是自成一体的,并且有着老菜的传承。”“吃过的人都一个感觉,自成一体,别处没有!”一位上了年纪的,戴着金丝眼镜的老人说:“你要是食客,千万不要纠结于环境。这里可太谈不上有什么环境了吧?但能感受到的,是几十年前,那种市井小店的感觉!!”他旁边的年轻人,笑嘻嘻的说:“最好别带刚认识的朋友,尤其是女性朋友来!更别带不熟悉的外地人来,他不懂东北菜!还是啊,带比较熟悉的朋友,来了就比较容易接受,第491章 灭无量剑派!”
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